聚焦健康领域，共研核心素养——济南市天桥区尚品清河幼儿园健康项目食育组教研活动

2024年12月26日，天桥区学前健康项目组在天桥区尚品清河幼儿园开展了以“依托《3-6岁儿童学习与发展指南》，梳理3-6岁儿童食育目标和核心素养”为主题的教研活动。众多教师齐聚一堂，共同聚焦幼儿食育这一重要话题，为幼儿园食育工作的深入推进出谋划策。

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暖场游戏 拉近距离

游戏从来都不是儿童的专属，教研开始前，后勤主任许笑以一个有趣的“食物猜猜猜”游戏为老师们营造了快乐、轻松、愉悦的教研氛围，拉开了本次教研活动的序幕。

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聚焦问题 分组研讨

老师分为小中大三个组，深入学习《3 - 6 岁儿童学习与发展指南》。通过交流分享，教师们进一步梳理出各年龄段有关食育活动的目标和核心素养，如小班幼儿应侧重于认识常见食物，中班幼儿则需了解食物的营养价值，大班幼儿要掌握合理的饮食搭配知识。

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经验共享 共话食育

教师们围绕各年龄段的活动目标及核心素养进行经验分享。针对小班幼儿，大家认为主要培养幼儿对食物的初步认知兴趣，初步具备自主进食的生活自理能力，懂得珍惜食物；中班则应增强对食物来源和营养价值的探索欲望，提升生活自理和社交礼仪素养；大班则侧重于培养幼儿的饮食规划能力和文化探索精神。

此次食育教研活动不仅提升了教师的专业素养，也为幼儿园食育工作的深入开展奠定了坚实基础。未来，健康项目食育组将继续探索创新食育模式，让幼儿在健康饮食的滋养下茁壮成长，开启美好人生的健康篇章。